Die sechste Ausgabe des D*na Gastronomic Festival Dénia, die am 30. September und 1. Oktober in der Hauptstadt der Marina Alta stattfinden wird, will wieder mit dem Protagonismus der Produzenten und Gastronomen der Region rechnen, die durch ihre Ausstellungs- und Verkaufsstände den Besuchern die repräsentativsten gastronomischen Produkte der Valencianischen Comunidad anbieten werden.
Die Anmeldefrist für die Teilnahme an dem Festival läuft noch bis zum 28. Juli. In diesem Zeitraum können sich alle Gastronomiebetriebe der Stadt Dénia sowie Hersteller von Lebensmitteln, Weinen und Spirituosen aus der Marina Alta und Kunsthandwerker, deren Produkte natürlich und biologisch sind und mit Landwirtschaft, Viehzucht oder Fischerei zu tun haben, über die Website des Festivals https://www.dnafestivaldenia.com anmelden.
Organisiert von der Stiftung Kreative Gastronomiestadt Dénia der Comunidad Valenciana – bestehend aus dem Stadtrat von Dénia, dem Verband der Hotel- und Tourismusunternehmen der Marina Alta (AEHTMA), dem Wirtschaftskreis der Marina Alta (CEDMA) und der Reederei Baleària – und kuratiert von dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Quique Dacosta, wird die Promenade Marineta Cassiana erneut zu einem luxuriösen Schauplatz am Meer für junge und etablierte Küchenchefs, Produzenten, Gastronomen und alle Liebhaber der Gastronomie dieses großartige Ereignis aus erster Hand erleben und genießen können.
Mit dem Meer als konzeptionellem Mittelpunkt dieser Ausgabe bekräftigt das D*na Festival Dénia, dass es der Termin par excellence für die mediterrane Gastronomie ist. Ein exklusives Treffen, das die besten Fachleute aus dem Gastronomie- und Catering-Sektor der Valencianischen Comunidad zusammenbringt, mit dem Ziel, die gastronomische Kultur und die Exzellenz der Produkte und gastronomischen Projekte dieser Region hervorzuheben und die Interaktion des Publikums mit der Kochkunst zu fördern.
Dank Initiativen wie D*na bestätigt die Hauptstadt der Marina Alta ihre Position als UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie, indem sie zu einer der beliebtesten Enklaven der nationalen Gastronomie wird und die Avantgarde- und Haute Cuisine auf eine noch nie dagewesene Art und Weise einem breiten Publikum zugänglich macht.
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